Ένα φόρουμ για μαμάδες!

Αναζήτηση
 
 

Αποτελέσματα Αναζήτησης
 


Rechercher Σύνθετη Αναζήτηση

To blog!

Πρόσφατα Θέματα

» τη ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΑΣ....ΤΗΝ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ...τη συμβουλή σας...ειμαι χαλια....
από Areti2 Χθες στις 11:46 pm

» Μανούλες Ιανουαρίου 2014 #12#
από kikimam Χθες στις 11:02 pm

» Μανούλες Νοεμβρίου 2013 Νο 9!!!
από ΖΩΗ13 Χθες στις 10:37 pm

» τη ΒΟΗΘΕΙΑ ΣΑΣ....ΤΗΝ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ...τη συμβουλή σας...ειμαι χαλια....
από anaisanais Χθες στις 9:57 pm

» ΕΣΠΑ 2014 - 2015 ΒΡΕΦΟΝΗΠΙΑΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ
από wondergirl Χθες στις 9:34 pm

» Ας μαζευτούμε εδώ όσες προσπαθούμε για μωράκι #141
από annie m Χθες στις 9:23 pm

» Εγκυουλες Φεβρουαριου-Μαρτιου 2015!!
από roulakriti Χθες στις 9:22 pm

» καλος σας βρηκα απο θεσσαλονικη
από efaki27 Χθες στις 6:50 pm

» Υποαλλεργικά προϊόντα φροντίδας
από kerasoula Χθες στις 4:04 pm

» ΜΑΝΟΥΛΕΣ Σεπτεμρβίου 2 0 1 4 !!!
από lgyftog Χθες στις 2:38 pm

» Μανούλες Μαΐου 2013#23
από Catty Χθες στις 11:49 am

» Παιδικός σταθμός ή κοπέλα στο σπίτι;
από margdimitra Χθες στις 8:49 am

» ΕΣΠΑ ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ
από victoria Κυρ Aug 31, 2014 11:33 pm

» Ανάγκη για Avercap 0.1
από melina_1234 Κυρ Aug 31, 2014 5:05 pm

» εσας ποσο κοστισε ο ερχομος του μωρου σας
από Chris_E Σαβ Aug 30, 2014 6:55 pm

» ΠΑΙΔΙΚΟΙ ΣΤΑΘΜΟΙ ΚΑΙ ΕΣΠΑ
από motheroula 30 Σαβ Aug 30, 2014 3:53 am

» Κεραλοιφή της Ελένης
από veny Σαβ Aug 30, 2014 12:27 am

» βιοψια ορχεως
από fountouni Παρ Aug 29, 2014 10:20 pm

» TSH - Έλεγχος Θυρεοειδούς
από Vassiliki_ Παρ Aug 29, 2014 8:04 pm

» πειτε οτι θελετε
από kerasoula Παρ Aug 29, 2014 12:32 pm

» ΠΩΛΟΥΝΤΑΙ ΒΡΕΦΙΚΑ ΕΠΙΠΛΑ ΣΕ ΑΡΙΣΤΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ!!
από xrisili Παρ Aug 29, 2014 10:40 am

» πεθερα=τα νευρα μου
από Chris_E Παρ Aug 29, 2014 7:28 am

» ΣΟΣ παθαμε στοματιτιδα
από dimitra al Παρ Aug 29, 2014 1:03 am

» ΕΞΑΜΗΝΟ ΟΑΕΔ ΜΗΤΡΟΤΗΤΑΣ
από ΓΕΝΝΗΜΕΝΗ ΜΑΝΟΥΛΑ Πεμ Aug 28, 2014 10:59 pm

» αδυναμια στη γιαγια
από tonsot123 Πεμ Aug 28, 2014 10:34 pm

» ΕΞΩΣΩΜΑΤΙΚΕΣ 2014
από nektar Πεμ Aug 28, 2014 10:01 pm

» !!!!MAD ΠΡΟΣΦΟΡΕΣ Βάπτισης- WEVENT.GR
από Βίκυ Πεμ Aug 28, 2014 5:51 pm

» Kάθισμα φαγητού BLOOM Fresco Loft ΣΕ ΤΙΜΗ ΕΥΚΑΙΡΙΑΣ!!!
από RousTwins Πεμ Aug 28, 2014 4:22 pm

» ΑΥΧΕΝΙΚΗ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ
από MARITSA123 Πεμ Aug 28, 2014 3:14 pm

» σπυρακια και εγκυμοσυνη
από souzan Πεμ Aug 28, 2014 9:41 am

» APOKOLISI...
από elena33sam Πεμ Aug 28, 2014 9:32 am

» ΑΓΟΡΑΚΙ 5 ΧΡΟΝΩΝ ΒΑΡΟΣ ΚΑΙ ΥΨΟΣ!
από maryloo Πεμ Aug 28, 2014 9:15 am

» δεν μπορω πια να διαχειριστω τα νευρα μου, βοηθεια..!
από mama*maria Πεμ Aug 28, 2014 9:13 am

» Πότε Βγάλατε Τα Μωράκια Σας Έξω Πρώτη Φορά ???
από maryloo Πεμ Aug 28, 2014 9:12 am

» ΑΜΝΙΟΠΑΡΑΚΕΝΤΗΣΗ
από maro28 Πεμ Aug 28, 2014 8:27 am

» ΜΟΛΙΣ ΕΚΛΕΙΣΑ ΤΟ 3ο ΜΗΝΑ ΚΑΙ ΑΚΟΥΣΑ ΤΟ ΜΩΡΟ!!
από Chris_E Πεμ Aug 28, 2014 7:03 am

» Μαμάδες με 3 παιδιά!
από ede37 Τετ Aug 27, 2014 10:27 pm

» ΒΙΒΛΙΑ ΕΥΧΩΝ - something special
από mariameint Τετ Aug 27, 2014 9:44 pm

» Ας μαζευτουμε εδω οσες προσπαθουμε για μωρακι #140
από irene-_- Τετ Aug 27, 2014 4:18 pm

» ΥΠΟΚΟΡΙΣΤΙΚΑ ΟΝΟΜΑΤΑ
από Chris_E Τετ Aug 27, 2014 3:20 pm

Παρόντες χρήστες
779 χρήστες είναι συνδεδεμένοι αυτήν την στιγμή:: 13 μέλη, 0 μη ορατοί και 766 επισκέπτες :: 2 μηχανές αναζήτησης

anaisanais, Anastasie, Areti2, evanka, Irene14, kerasoula, kikimam, mama26, Mama40, mamalina, stefaniandreas, thali-alex, ΖΩΗ13

Περισσότεροι χρήστες υπό σύνδεση 3335, στις Τρι Jan 22, 2013 5:50 pm

Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε

Μετάβαση στη σελίδα : Previous  1, 2, 3, 4  Next

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Go down  Μήνυμα [Σελίδα 3 από 4]

doritaki


Πρωταγωνιστής!!
Πρωταγωνιστής!!
Κ επειδη λατρευω τα μηλα...
Μηλα ψητα
Ξεφλουδιζω κ κοβω στα τεσσερα τα μηλα κ απλωνω σε ταψακι.Ριχνω απο πανω ζαχαρη,κανελα κ γαρυφαλλο κ μισοσκεπαζω με λικερ της αρεσκειας μου.Ολα γινονται με το ματι κ αναλογα με το μεγεθος του ταψιου.Ψηνω στους 180 για 45 περιπου λεπτα.Αν τα μηλα ηταν μεγαλα ισως θελει κ λιγο περισσοτερο.Προσεχω προς το τελος μηπως πρεπει να προσθεσω λιγο νερακι για να μην εξατμηστει ολο το λικερ.Στο τελος τα μηλα θα εχουν ενα καστανοκοκκινο χρωμα κ στο ταψακι θα εχει μεινει κ αρκετο σιροπακι...

Την τελευταια φορα εβαλα σπιτικο λικερ απο κρανα αλλα ταιριαζει πολυ κ λικερ κερασι με πικραμυγδαλο.Κ αν το ταψακι δε γεμιζει βαζω κ κανενα αχλαδακι.Κ με κυδωνια γινεται εξισου ωραιο απλα θελουν περισσοτερη ωρα ψησιμο.

dina kardoyla


Πανταχού παρούσα!
Πανταχού παρούσα!
http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=3174&Itemid=49 μιαμ μιαμ τελειο!!!!!!!!!!! Wink

elenidek


Παίζει το forum στα δάχτυλα!
Παίζει το forum στα δάχτυλα!
doritaki έγραψε:Κ επειδη λατρευω τα μηλα...
Μηλα ψητα
Ξεφλουδιζω κ κοβω στα τεσσερα τα μηλα κ απλωνω σε ταψακι.Ριχνω απο πανω ζαχαρη,κανελα κ γαρυφαλλο κ μισοσκεπαζω με λικερ της αρεσκειας μου.Ολα γινονται με το ματι κ αναλογα με το μεγεθος του ταψιου.Ψηνω στους 180 για 45 περιπου λεπτα.Αν τα μηλα ηταν μεγαλα ισως θελει κ λιγο περισσοτερο.Προσεχω προς το τελος μηπως πρεπει να προσθεσω λιγο νερακι για να μην εξατμηστει ολο το λικερ.Στο τελος τα μηλα θα εχουν ενα καστανοκοκκινο χρωμα κ στο ταψακι θα εχει μεινει κ αρκετο σιροπακι...

Την τελευταια φορα εβαλα σπιτικο λικερ απο κρανα αλλα ταιριαζει πολυ κ λικερ κερασι με πικραμυγδαλο.Κ αν το ταψακι δε γεμιζει βαζω κ κανενα αχλαδακι.Κ με κυδωνια γινεται εξισου ωραιο απλα θελουν περισσοτερη ωρα ψησιμο.

είχα πάει σε ένα σπιτι κάποτε και μου πρόσφεραν φιρίκια ψητά ολόκληρα και μέσα στην τρυπα που δημιουργήθηκε απο τα κουκουτσια που ελειπαν ειχαν βαλει γλυκο του κουταλιου κεράσι. ηταν υπεροχο και τρομερά αρωματικό.

doritaki


Πρωταγωνιστής!!
Πρωταγωνιστής!!
Το κερασακι ειχε μπει πριν το ψησιμο ή τελευταια στιγμη?Συνηθως στα ολοκληρα μηλα βαζουν στο κεντρο καρυδια κ σταφιδες.Αυτο με το κερασι δεν το ηξερα...Ωραιο ακουγεται παντως! :)

elenidek


Παίζει το forum στα δάχτυλα!
Παίζει το forum στα δάχτυλα!
μετά το ψήσιμο και πριν το σερβίρισμα. Ηταν ΤΕΛΕΙΟ. Ελαφρύ γλυκάκι και απολαυστικό

foteini35


Η ψυχή της παρέας!
Η ψυχή της παρέας!
καλημέρα κι απο μένα!ευκολη και γρήγορη συνταγή για μιλφειγ!
2 πακέτα σφολιατίνια bonomi( αυτά που είναι σκέτα οχι με το ασπρο γλάσο,τα έχουν όλα τα σ/μ)
2 κρέμες ζαχαροπλαστικής γιώτης βανίλια
1 garni.
στρώνουμε μια σειρά σφολιατίνια σε ένα ταψάκι ή πυρέξ (εγώ παίρνω τα sanitas τα παραλληλόγραμμα που ειναι 27χ21χ6 για να μήν πλένω μετά κιόλας).
χτυπάμε τις κρέμες όπως λέει το σακουλάκι και απλώνουμε πάνω απο τα σφολιατίνια.βάζουμε μια στρώση σφολιατίνια ακόμα μόνο που τα έχουμε χω΄ρισει κατα μήκος στην μέση για να μην βγει πολύ χοντρό.χτυπάμε την garni όπως λέει το κουτί και την βάζουμε απο πάνω.για το τέλος τρίβουμε με τα χέρια μας τα υπόλοιπα σφολιατίνια,τα απλώνουμε πανω απο την garni και τελειώνουμε πασπαλίζοντας με άχνη.ψυγείο και μαμ!!!το γάλα που θα χρειαστειτε ειναι μόνο όσο λένε τα σακουλάκια της κρέμας και της garni περιπου 1 λίτρο νομίζω!όποιος το έχει φάει δεν έχει μείνει στο ένα κομμάτι....καλή επιτυχία σε όσες το φτιάξουν!

doritaki


Πρωταγωνιστής!!
Πρωταγωνιστής!!
Απο οσες φτιαχνουν τσιζ κεικ θελω τη γνωνη σας.Τι μαρμαλαδα χρησιμοποιειτε?(ποια μαρκα εννοω οχι ποια γευση)Την αραιωνετε με νερο ή οπως ειναι?Μια φορα που δοκιμασα να αραιωσω μαρμελαδα εγινε χαλια.Μολις βγηκε το τσερκι η μαρμελαδα αρχισε να τρεχει γιατι ηταν πολυ αραιη! Sad

ioanna85


Πρωταγωνιστής!!
Πρωταγωνιστής!!
doritaki απο μαρμελαδα την Bonne Maman χωρις να την αραιωσω. Αν θες κατι πιο ελαφρυ προτεινω ζελε. Αν παλι θες κατι πιο επαγγελματικο προτεινω 1 κομποστα βυσσινο με 1,5 κ.σ. κορν φλαουρ.Να πως παει η συνταγη...
Στραγγιζεις τα βυσσινα και βαζεις σε κατσαρολακι το χυμο με το κορν φλαουρ ανακατευοντας συνεχεια με συρμα 2-3 λεπτα!Την βγαζεις απο τη φωτια και βαζεις μεσα τα βυσσινα.Την αφηνουμε να κρυωσει πριν την απλωσουμε!Το αποτελεσμα ειναι μια κολλωδης πηχτη σαλτσα σαν τις ετοιμες!

doritaki


Πρωταγωνιστής!!
Πρωταγωνιστής!!
ioanna85 έγραψε:doritaki απο μαρμελαδα την Bonne Maman χωρις να την αραιωσω. Αν θες κατι πιο ελαφρυ προτεινω ζελε. Αν παλι θες κατι πιο επαγγελματικο προτεινω 1 κομποστα βυσσινο με 1,5 κ.σ. κορν φλαουρ.Να πως παει η συνταγη...
Στραγγιζεις τα βυσσινα και βαζεις σε κατσαρολακι το χυμο με το κορν φλαουρ ανακατευοντας συνεχεια με συρμα 2-3 λεπτα!Την βγαζεις απο τη φωτια και βαζεις μεσα τα βυσσινα.Την αφηνουμε να κρυωσει πριν την απλωσουμε!Το αποτελεσμα ειναι μια κολλωδης πηχτη σαλτσα σαν τις ετοιμες!

Ευχαριστω!Θα το δοκιμασω με κομποστα.Εγω ειχα μαρμελαδα του Mr.Grand νομιζω κ ηταν λιγο πηχτη.Δε μπορουσα να την απλωσω γι'αυτο κ δοκιμασα να αραιωσω με νερο σε μπρικι πανω σε χαμηλη φωτια.Καπου το ειχα διαβασει οτι ετσι κανεις μια πιο απαλη σαλτσα αντι να βαλεις τη μαρμελαδα οπως ειναι αλλα ηταν μια αποτυχια!

elenidek


Παίζει το forum στα δάχτυλα!
Παίζει το forum στα δάχτυλα!
κάποτε είχα δοκιμάσει να κάνω με μαρμελάδα αγοραστή και είχα πάρει απο τα Σ/Μ Αρβανιτίδη μία σε ένα μπολάκι με κόκκινο καπάκι. Ηταν σαν ζελέ μέσα. Την ζέσταινα λιγάκι να ρευστοποιηθεί, την έβαλα μέσα στο τσερκι και μετα οταν παγωσε το γλυκο εγινε παλι σαν ζελε. Τις υπόλοιπες φορες όμως που έκανα έβαλα σπιτική μαρμελάδα

miki2009


Η ψυχή της παρέας!
Η ψυχή της παρέας!
ioanna85 έγραψε:doritaki απο μαρμελαδα την Bonne Maman χωρις να την αραιωσω. Αν θες κατι πιο ελαφρυ προτεινω ζελε. Αν παλι θες κατι πιο επαγγελματικο προτεινω 1 κομποστα βυσσινο με 1,5 κ.σ. κορν φλαουρ.Να πως παει η συνταγη...
Στραγγιζεις τα βυσσινα και βαζεις σε κατσαρολακι το χυμο με το κορν φλαουρ ανακατευοντας συνεχεια με συρμα 2-3 λεπτα!Την βγαζεις απο τη φωτια και βαζεις μεσα τα βυσσινα.Την αφηνουμε να κρυωσει πριν την απλωσουμε!Το αποτελεσμα ειναι μια κολλωδης πηχτη σαλτσα σαν τις ετοιμες!

Και εγώ bonne maman φράουλα βάζω που είναι και η αγαπημένη μου.

????????


Επισκέπτης
εγω στο τσιζ βαζω δικη μας μαρμελαδα καλυτερα σφιχτη παρα να τρεχει

????????


Επισκέπτης
ΦΑΓΑΚΙ ΜΕ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, ΤΟ ΒΑΖΕΤΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΤΟ .......ΞΕΧΝΑΤΕ!!!!!!
ΕΓΩ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΩ ΑΥΡΙΟ!!!!

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ

1500 γρμ. ποντίκι μόσχου
1 κρεμμύδι σε φετάκια
2 πιπεριές κόκκινες / 2 πιπεριές κίτρινες σε μπαστουνάκια
4 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
400 γρμ. γραβιέρα τριμμένη και μανουρι αναμεικτα
3 ντομάτες σε χοντρά κυβάκια
½ κ.γ. κανέλα και ½ κ.γ. μπαχάρι
2 κ.γ. αλάτι-----1 κοφτό κ.γ. πιπέρι
λίγη καυτερή πάπρικα
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Κόβουμε το ποντίκι σε χοντρά κυβάκια, το βάζουμε σε ένα μπολ και το ανακατεύουμε μαζί με τα μπαχαρικά, το αλατοπίπερο, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το ελαιόλαδο. Απλώνουμε πάνω στον πάγκο δύο φύλλα αλουμινόχαρτο και από πάνω δύο φύλλα λαδόκολλα. Βάζουμε το κρέας πάνω στην λαδόκολλα και απλώνουμε τις πιπεριές, το τυρί και τις ντομάτες. Πασπαλίζουμε με λίγο ακόμα αλάτι και κλείνουμε σφιχτά, πρώτα τη λαδόκολλα και μετά το αλουμινόχαρτο. Βάζουμε το πακέτο σε ένα ταψάκι με 2-3 ποτήρια νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 3 ½ - 4 ώρες.



Έχει επεξεργασθεί από τον/την arco iris στις Κυρ Dec 30, 2012 6:28 pm, 1 φορά

????????


Επισκέπτης
ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΑΠΟ ΠΟΛΥ ΨΑΞΙΜΟ
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΑΥΤΟ!

ΜΑΡΙΝΑΔΕΣ
ΓΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ:
ΥΛΙΚΑ για ένα φλιτζάνι:
1/2 φλ του τσαγιού ελαιόλαδο
1/4 φλ χυμό ντομάτας
1 κουτ της σούπας θυμάρι
2 κουτ της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουτ της σούπας άσπρο ξηρό κρασί.


ΓΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ:

ΥΛΙΚΑ για ένα φλιτζάνι:
3/4 φλ του τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί
3/4 φλ του τσαγιού ελαιόλαδο
1/2 κουτ του γλυκού σκόνη μουστάρδας
1 κουτ της σούπας ρίγανη
1/2 κουτ της σούπας κόκκους πιπεριού
1/4 κουτ του γλυκού μπούκοβο.


ΓΙΑ ΧΟΙΡΙΝΟ:


ΥΛΙΚΑ για ένα φλιτζάνι:
6 κουτ της σούπας ελαιόλαδο
3 κουτ της σούπας σάλτσα σόγιας
1/2 κουτ του γλυκού σκόνη τζίντζερ
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 φλ του τσαγιού κόκκινο κρασί.


ΓΙΑ ΑΡΝΙ:

ΥΛΙΚΑ για ένα φλιτζάνι:
6 κουτ της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλ του τσαγιού κόκκινο κρασί
1 σκελίδα σκόρδο
1/2 κουτ της σούπας αποξηραμένο δυόσμο
1/2 κουτ του γλυκού κόκκους πράσινου πιπεριού.


ΓΙΑ ΨΑΡΙ:


ΥΛΙΚΑ για ένα φλιτζάνι:
6 κουτ της σούπας ελαιόλαδο
1/2 φλυτζ του τσαγιού άσπρο ξηρό κρασί
1/2 φλιτζ του τσαγιού χυμό λεμονιού
2 κουτ της σούπας μαιντανό
1/3 κουτ του γλυκού κόκκους πράσινο πιπέρι.



Έχει επεξεργασθεί από τον/την arco iris στις Κυρ Dec 30, 2012 6:28 pm, 1 φορά

????????


Επισκέπτης
απο μενα μην περιμενετε περιπλοκα πραγματα, ολα ειναι του λεπτου! οτι μπορει ο καθενας!

????????


Επισκέπτης
ΠΑΤΑΤΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΜΠΥΡΑ
1 κουτάκι μπύρα
2 κ.σ. μουστάρδα
1 Λεμόνι
Λίγο ελαιόλαδο
Αλάτι, Πιπέρι
Ρίγανη
Μουστάρδα
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες.
Τις αραδιάζουμε στο ταψί. Αναμιγνύουμε καλά την μουστάρδα με το λεμόνι τα μπαχαρικά και το ελαιόλαδο και περιχύνουμε το μίγμα στις πατάτες. Ανακατεύουμε να πάει παντού. Περιχύνουμε με την μπύρα και τις ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου.

????????


Επισκέπτης
αυτο το εκανα χτες crash test με σνιτσελ κοτοπουλο
εγινε της τρελλης!!!!!

Σάλτσα με τυρί, κρέμα γάλακτος και μανιτάρια.
1 κονσέρβα μανιτάρια μικρό κουτι
1 μικρό τυρί Φιλαδέλφεια
1 μικρό κουτί κρέμα γάλακτος
2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες ή στον τρίφτη
1 κύβο λαχανικών
2-3 κουταλιές βούτυρο
Λιώνουμε το βούτυρο και σωτάρουμε τα μανιτάρια για 5 λεπτά. Χαμηλώνουμε την φωτιά και ρίχνουμε το Φιλαδέλφεια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε να σιγοβράσουν και να πήξουν ολα μαζι.

ΥΓ εβαλα και μια πρεζουλα μοσχοκαρυδο......



Έχει επεξεργασθεί από τον/την arco iris στις Κυρ Dec 30, 2012 6:26 pm, 1 φορά

????????


Επισκέπτης
πολυ ωραιο αρθρο!!!!
http://trans.kathimerini.gr/4Dcgi/4dcgi/_w_articles_qsite7_1_04/03/2009_269732

????????


Επισκέπτης
και μια φοβερη συνταγη του νονου μας που εμεις δε μπορουμε να την κανουμε γιατι ο μπαμπας μας δεν τρωει κρεμμυδι

ΣΑΛΤΣΑ ΠΟΥΡΕ ΜΕ ΚΡΑΣΙ
1/4 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι ξερό, μικρό, ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κοφτές ζάχαρη (καλυτερα καστανη αν οχι βαλτε κανονικη)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
200 ml σάλτσα ψητού (προαιρετικά)
Βάζω σε τηγάνι το κρασί, με τη σάλτσα ψητού (αν έχω), το κρεμμύδι, λίγο αλάτι και τη ζάχαρη και αφήνω τη σάλτσα να βράσει. Μόλις αρχίσει να δένει, να γίνεται σαν σιρόπι και να έχουν μείνει 5-6 κουταλιές, ρίχνω μία κουταλιά ελαιόλαδο, ανακατεύω και αποσύρω από τη φωτιά.

elenidek


Παίζει το forum στα δάχτυλα!
Παίζει το forum στα δάχτυλα!
ΣΟΥΠΕΡ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ

250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ (ΕΓΩ ΒΑΖΩ ΤΟ ΑΓΝΟ)
2 ΦΛ ΤΣΑΓΙΟΥ ΖΑΧΑΡΗ
1 ΚΡΑΣΟΠΟΤΗΡΟ ΚΟΝΙΑΚ
ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
6 ΑΒΓΑ
ΚΑΝΕΛΑ, ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΣΤΑΦΙΔΕΣ
500ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ
1 ΚΟΥΤ. ΓΛΥΚΟΥ ΜΠΕΙΚΙΝ
1 ΦΛΙΤ. ΤΣΑΓΙΟΥ ΓΑΛΑ
ΨΗΣΙΜΟ ΣΕ ΜΕΤΡΙΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΥΡΩ ΣΤΗ ΜΙΑ ΩΡΑ

Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΕΙΝΑΙ ΙΔΙΑ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΣΤΑ ΚΕΙΚ. ΜΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ ΒΓΑΙΝΕΙ ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΨΑΚΙ. ΕΠΕΙΔΗ ΟΜΩΣ ΕΓΩ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΩ ΔΩΡΟ ΤΩΡΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΚΑΝΩ ΤΗΝ ΜΙΣΗ ΔΟΣΗ ΚΑΙ ΒΓΑΙΝΕΙ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΜΙΑΣ ΧΡΗΣΗΣ (ΣΑΝΙΤΑΣ) ΑΠΟ ΤΑ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΤΑ ΜΙΚΡΑ. ΔΙΑΚΟΣΜΩ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ, ΣΟΚΟΛΑΤΑ Ή ΖΑΧΑΡΟΠΑΣΤΑ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή  Μήνυμα [Σελίδα 3 από 4]

Μετάβαση στη σελίδα : Previous  1, 2, 3, 4  Next

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης

 
  •  

Free forum | © PunBB | Free forum support | Επαφή | Αναφορά κατάχρησης | Free blog